Урок Хлеба - Обзоры Журнала «Ресурсы, обзоры и новости образования»

12.10.2020

9 октября в школе №6 прошел онлайн Урок Хлеба, подготовленный Ассоциацией «Хлебопёки Санкт-Петербурга». Учащимся 6, 7, 8 и 9 классов рассказали о полезном хлебе для сбалансированного питания – основе пирамиды Продовольственной безопасности. Ребята увидели производство хлебобулочных изделий, узнали о традициях хлебопечения из презентации Ассоциации «Хлебопеки Санкт-Петербурга».

В заключение «Урока Хлеба» все школьники получили 5-ое издание буклета «Целебная Сила Хлеба», подготовленный ведущими хлебопекарными предприятиями, рассказывающего о самых значимых для здоровья человека сортах хлебобулочных изделий с описанием их полезных свойств и памяткой с информацией о формировании правильного сбалансированного рациона здорового питания.

Стоит отметить, что первый онлайн «Урок Хлеба» – пилотное мероприятие городской образовательной программы «Целебная Сила Хлеба» – также состоялся именно на базе школы №6 Выборгского района 29 сентября 2020 года. Тогда в рамках проведения мероприятия десятиклассники увидели исторические, образовательные и профориентационные видеоролики, в том числе «О блокадном Ленинграде и пользе ржаного хлеба как основы пирамиды здорового питания», прослушали выступление с презентацией материалов об истории развития и географии деятельности программы «Целебная Сила Хлеба» и хлебопекарного комплекса Санкт-Петербурга. Всё мероприятие проходило в онлайн формате по видеоконференцсвязи. Оно не только вызвало живой интерес у учащихся, но и получило положительный отзыв у педагогического состава школы.

***

Проект Ассоциации «Хлебопёки Санкт-Петербурга» «Целебная Сила Хлеба» стартовал в 2013 году. Основной тезис пилотного проекта: «Полезный хлеб для сбалансированного питания – основа пирамиды Продовольственной безопасности». В рамках проекта организаторы проводят мероприятия в образовательных учреждениях Санкт-Петербурга, посвященные пользе хлеба. В числе мероприятий – Дни здорового питания, виртуальные экскурсии, конкурсы и праздники, а также – Уроки Хлеба.

ГБОУ школа №6

Поделиться:

Возврат к списку