Поиск по сайту

Эколого-образовательный проект «Наш веселый огород»

Автор: Егорова Ольга Вячеславовна, заместитель заведующего по УВР ГБДОУ детский сад № 82 Выборгского района Санкт-Петербурга; Агишева Татьяна Викторов-на, воспитатель ГБДОУ детский сад № 82 Выборгского района Санкт-Петербурга; Са-довникова Оксана Сергеевна, воспитатель ГБДОУ детский сад № 82 Выборгского района Санкт-Петербурга


   Наступила осень, а это значит, пришло время сбора урожая и подведения итогов по проекту «Наш веселый огород».

Выращиванием растений на клумбах и подоконниках мы занимаемся давно. В этот раз работа по выращиванию растений стала еще более интересной, потому что нам предложили попробовать посадить семена из Швеции. Мы получили не только семена цветов «Бархатцы», но и семена овощей - томаты и редис. Свой проект мы назвали «Наш веселый огород» и принялись за воплощение его в жизнь. Целью нашего проекта было дать детям элементарные представления о жизни растений, их строении, научить способам их выращивания и просто получить радость и удовлетворение от собственной работы.

Наши воспитанники с большим желанием и ожиданием чуда включились в работу. Сначала разложили семена на марлю, полили их водой и оставили на блюдцах. Через несколько дней ожидания дети с удивлением и радостью обнаружили первые ростки. Далее мы переместили семена в заранее подготовленные емкости и прикрыли пленкой.

1.jpgНа вопросы ребят, зачем мы использовали пленку, объяснили, что так они быстрее и качественнее прорастут. Что это такой вариант мини-парника. Ребята с нетерпением ждали первые ростки, не забывали поливать посев. И вот, наконец – то появились первые всходы, радости детей не было предела. Вместе с ростом рассады возрастал и интерес детей.

Мы учили детей не только поливать ростки, но и рыхлить землю для дыхания растений. Ростки выросли и окрепли, настало время высаживать их в грунт.

В готовые грядки аккуратно и бережно посадили рассаду томатов и редиса, бархатцы посадили в клумбы.

2.JPG

С детьми мы с любовью и заботой ухаживали за растениями, вели дневники

наблюдения. Прошло время, и наши растения с лихвой отблагодарили нас за труд, заботу и любовь – своим урожаем.

Восторг и радость светились в детских глазах, когда они собрали урожай, выращенный своими руками.

3.JPG

      

Вот такой урожай созрел у нас к осени.

4.JPG

Как на нашей грядке                                         Красный, детки, но не мак.                                  

Выросли загадки                                                В огороде - не бурак.        

Сочные да крупные,                                          Сочный лакомый синьор.    

Вот такие круглые.                                                     Угадали?                            

Летом зеленеют,

К осени краснеют

Мышонок под листочком,

Сидит в норе тихонько,

Красна его рубашка,

             А хвостик бел и тонок!

Интересные факты о томатах

Название «ПОМИДОР» происходит от итальянского Pomo doro – Золотое яблоко;

-У Ацтеков он назывался – «МАТЛЬ», во французском звучании – Tomate.

-В середине XVI века томат попал в Испанию, Португалию, а затем в Италию, Францию и другие европейские страны.

-Самый ранний рецепт блюда из томатов опубликован в кулинарной книге в Неаполе в 1692 при этом автор ссылается на то, что это рецепт родом из Испании.

-В XVIII веке томат попадает в Россию, где вначале возделывался как декоративное растение. Овощной продовольственной культурой растение было признано благодаря русскому ученому-агроному Болотову (17381833)

Долгое время томаты считались несъедобными и даже ядовитыми. Европейские садоводы разводили их как экзотическое декоративное растение.

Томат сегодня одна из самых популярных культур благодаря своим ценным питательным и диетическим качествам, большому разнообразию сортов, высокой отзывчивости на применяемые приемы выращивания.

Помидор завоевал весь мир! Сегодня томат – один из самых популярных овощей в мире; в кухне любой страны земного шара он присутствует в том или ином виде. О важности помидоров в современном мире говорит уже тот факт, что в Европе и Северной Америке это второй по употреблению в пищу овощ после картофеля.

Памятник синьору Помидору Жители города Каменка- Днепровская на Украине решили установить монумент «Слава помидору» в связи с большой значимостью помидора в жизни города. Выращивание томатов является основным занятием жителей Каменки-Днепровской.

5.jpg

Самый любимый праздник синьора Помидора! Ла Томати́на ежегодный праздник, проходящий в последнюю неделю августа в испанском городе Буньоль. 40 тысяч человек в течение часа кидают друг в друга 100 тонн помидоров! Вот это веселье! Праздник отмечается с 1945 года.

6.jpg

Интересные факты о редисе

Его название происходит от латинского «radix» — корень.

Редис – двулетние или однолетние растения из рода Редька семейства Капустные. С точки зрения классификации редис— группа разновидностей вида Редька посевная.

Редиска в Европе появилась благодаря итальянцу Марко Поло, который, вернувшись из своего знаменитого путешествия, привез семена редиса из Китая. Было это в конце XIII века.

Редиску в Россию привез Петр I в конце XVII века.

Редис полезен при таких заболеваниях, как ожирение, болезни сердца и сосудов.

Редис рекомендуется, есть для профилактики атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний.

Редис выращивали на Международной космической станции в рамках изучения генетических особенностей выращенных в невесомости растений.

Участие воспитанников в проекте «Наш веселый огород» сформировало у них знания о нелегком и почетном труде людей, работающих на земле. Знания об особенностях жизни, роста и развития растений дали возможность понять единство человека и природы, усовершенствовать свои практически навыки, развить творческие способности. Вся эта работа над проектом еще больше сплотила ребят между собой, а главное посеяла в их сердцах семена «ДРУЖБЫ».

Пусть каждую весну вновь прорастают семена дружбы, превращаясь в цветущие сады!


Поделиться:


Назад в раздел